Volkshochschule
Weil am Rhein
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Sushi-Kochkurs

Sie wollen Sushi selber machen? In diesem Kurs erlernen sie die kreativen Zubereitungstechniken des köstlichen fernöstlichen Reisgerichtes. Einwickeltechnik von Reis mit Gemüse und/oder Fisch in jodreichen Nori Blättern (Kim). Die Besonderheit dieses Gerichts liegt in der Zubereitungsart des Reis und dessen Würzung.
Sie erlernen vielfältige Verarbeitungsweisen von rohem und gegartem Fisch. Desweiteren lernen Sie die Zubereitung von Salaten und Suppen passend zu Sushi. Am letzten Tag wird der Abschluss mit einer Teezeremonie gefeiert. Die Kosten für die Zutaten werden direkt mit dem Kursleiter abgerechnet (ca. 15,00 Euro pro Tag).

Beginn:Freitag, 05. Mai 2017
Ende:19. Mai 2017
Uhrzeit:Siehe Termine
Dauer:3 Termine
Leitung:
Hyun-Sook Amrein
Nummer:307J115
Ort:Weil am Rhein,Weil am Rhein,EgerstraßeAnfahrt
Raum:
Realschule Dreiländereck - Küche
Außenstelle:
Gebühr:
45,00 €
Anmeldeschluss: 28.04.2017
Bitte mitbringen:
Bitte eine Schürze mitbringen.
Belegung:
 
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Nur die Sache ist verloren, die man aufgibt. Gotthold Ephraim Lessing
Öffnungszeiten
der Geschäftsstelle im Haus der Volksbildung

Humboldtstraße 5
79576 Weil am Rhein

Montag - Freitag
Donnerstag
09.00-11.00 Uhr
13.30-17.00 Uhr

Tel. 07621-704-413
Fax. 07621-704-55-413

... und 24 Stunden täglich unter
www.vhs-weil-am-rhein.de
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